Čokoladni kolač

coko

Jednostavan za pripremu, a ukusan i sočan…

Potrebni sastojci:

  • 1 maslac
  • 20 dag šećera u prahu (ili manje šećera više stevie, ili agavin sirup)
  • 20 dag tamne čokolade
  • 10 dag mliječne čokolade
  • 5 jaja
  • 2 jušne žlice krušnih mrvica

Postupak pripreme:

  • Kalup za tortu ili manji protvan namazati masnoćom i posipati brašnom. Staviti u hladnjak dok radite smjesu.
  • Maslac, čokoladu izlomljenu na komadiće i šećer otopite i izmiksajte na manjoj brzini.
  • Dodavati jedno po jedno jaje uz neprestano miješanje.
  • Dodati 2 žlice krušnih mrvica, dobro izmiješati i izliti u kalup za tortu ili manji protvan.
  • Peći 30 minuta na 180°C.

Kolač se može jesti topao uz višnje u sirupu, uz šlag ili sladoled. Ukusan je i hladan, posipan šećerom u prahu ili premazan čokoladnom glazurom.
Kombinacije su neiscrpne i ovise o tome što volite…

ostavite svoj komentar