Faširanci s puretinom

ID-100180142

Fini, sočni, jednostavni za pripremu…

Potrebni sastojci:

  • ½ kg mljevenog purećeg mesa
  • 1 dl vrhnja
  • 1 glavica crvenog luka
  • češanj češnjaka
  • 3 žlice brašna
  • 2 jaja
  • svježi peršinov list
  • papar, sol

Postupak pripreme:
Sve navedene sastojke dobro izmiješati.
U prikladnoj posudi za pečenje ugrijati ulje i potom žlicom za juhu vaditi smjesu i formirati polpete.
peći ih na umjerenoj vatri (s obje strane) dok ne porumene.
Odložiti na kuhinjski papir kako bi papir upio višak masnoće.
Poslužiti samostalno, uz sezonsku salatu ili neki prilog po želji.

“Pork” - Image courtesy of tiverylucky / FreeDigitalPhotos.net

ostavite svoj komentar