Juha od špinata

IMAG0819

Fina, gusta juhica…

Potrebni sastojci:

  • 700 g špinata
  • 1 srednji krumpir
  • maslinovo ulje
  • vrhnje za kuhanje
  • papar
  • sol
  • voda

Postupak pripreme:

  • U vrelu vodu staviti na kockice izrezan krumpir.
  • Vodu posoliti.
  • Kada je krumpir gotovo kuhan dodati špinat.
  • Kuhati još vrlo kratko (2-3 minute), dodati malo vrhnja za kuhanje, papar i soli po potrebi.
  • Sve izmiksati štapnim mikserom.

 

ostavite svoj komentar