Krem juha od tikvica i poriluka

IMAG1969

Jednostavna za pripremu, blagog okusa…

Potrebni sastojci:

Postupak pripreme:
U prikladnu posudu stavite litru vode.
Povrće očistite, operite i ogulite.
Kada voda zavrije dodajte luk izrezan na osmine, poriluk isjeckan na manje komade, krumpir na kockice.
Nakon 5 minuta dodajte tikvicu izrezanu na manje komade.
Posolite i popaprite prema ukusu.
Kuhati na laganoj vatri.
Nakon jedno 10 minuta (kada je povrće mekano) dodati vrhnje za kuhanje i sve izmiksati štapnim mikserom.
Poslužiti toplo s kockicama prepečenog kruha ili posipano svježe naribanim parmezanom.

ostavite svoj komentar