Krumpir salata sa tunjevinom

Umjerenost

Ukusna i izdašna salata…

Sastojci:

• 9 srednjih krumpira (skuhati u ljusci)
• 3 konzerve tunjevine (ocijeđene od vode/ulja)
• 6 mrkvi (skuhati)
• 5 kuhanih jaja
• 200 g kiselih krastavaca

Za dressing:

• 4 dl kiselog vrhnja
• 150 g majoneze
• malo bijelog luka
• papar, sol

Priprema:
Napraviti preljev od majoneza, vrhnja, naribanih kiselih krastavčića, malo bijelog luka, soli i papra.
Pripremiti sve sastojke za salatu.
U prikladnu posudu slagati redom: naribani kuhani krumpir, dressing, pola količine tunjevine (ocijeđene), naribane kuhane mrkve, dressing, 3 naribana tvrdo kuhana jaja, pa opet dressing.

Salatu ostaviti je u hladnjaku da se dobro rashladi.

Ova je salata vrlo prikladna za ponijeti na posao za užinu.

ostavite svoj komentar