Medvjeđi luk – oprez kod branja

Allium_ursinum_(Bärlauch)_-_Blüte

Ukoliko niste sigurni u to što berete, radije ne berite.

Učestali napisi u novinama i tv izvješataji o osobama koje su se otrovale biljkama koje su vrlo slične medvjeđem luku – najčešće je u pitanju mrazovac) potakle su nas da još jednom naglasimo koliko je važan oprez kod sabiranja medvjeđeg luka. Otrovni dvojnici nemaju miris po češnjaku kao pravi medvjeđi luk. Medvjeđi luk cvijeta bijelim cvatovima.

Mrazovac (Colchium autumnale l.) je ljekovita, ali i vrlo otrovna biljka iz porodice ljiljana, nalik je na šafran. Otrovni su svi dijelovi biljke, a najviše sjeme koje sadrži kolhicin. Bolovi u želucu, grčevi, proljev, mučnina, dehidracija, “krvavo mokrenje” i opći kolaps, sve su to simptomi trovanja mrazovcem. Konzumacija pet grama sjemena izaziva smrt. Krajem ljeta i početkom jeseni cvate krupnim ljubičasto ružičastim cvjetovima sa šest dugih latica na dugim drškama.
Na slici gore lijevo je mrazovac.

 

ostavite svoj komentar