Mliječna juha

IMAG3411

S lukom…

Potrebni satojci:

  • 2 srednje glavice luka
  • 4 žlice griza
  • 4 dl mlijeka
  • 6 dl vode
  • papar, sol
  • žlica maslaca
    žlica maslinovog ulja

Postupak pripreme:
Luk narezati na sitno pa prodinstati na maslacu i ulju, dodati griz, promiješati i kad malo požuti dodati toplu vodu.
Posoliti i popapriti po ukusu.
kada zakuha dodati 4 dl mlijeka i pustiti da zakuha.
Pred kraj u juhu dodati sitno sjeckani peršinov list.
Poslužiti uz kockice prepečenog kruha.

ostavite svoj komentar