Pizza sa tikvicama, mozzarellom, kukuruzom i hamburgerom

pizza

Potrebni sastojci

Za tijesto za pizzu

  • brašno (pola glatko, pola oštro)
  • malo maslinovog ulja
  • malo mlijeka
  • prstohvat soli
  • mala žličica šećera
  • voda
  • kvasac

Prvo pomiješati krute, potom tekuće sastojke i sve dobro izraditi u glatko tijesto, potom razvaljati na željenu veličinu.

Za nadjev

  • 1 veća tikvica
  • 4-5 šnita hamburgera
  • srednja konzerva kukuruza šećerca (iscijediti)
  • paketić mozzarelle
  • maslinovo ulje
  • 2-3 češnja češnjaka

Postupak pripreme

  1. Tikvicu naribati i posoliti.
  2. Staviti sa strane da pusti vodu.
  3. Mozzarellu narezati na šnite.
  4. U par žlica maslinovog ulja staviti sitno nasjeckane češnjeve češnjaka.
  5. Razvaljano tijesto staviti u nauljeni protvan.
  6. Po tijestu razmazati ulje sa češnjakom.
  7. Tikvice iscijediti i rasporediti po tijestu.
  8. Preko tikvica rasporediti kukuruz.
  9. Zatim rasporediti mozzarellu.
  10. Rasporediti hamburger.
  11. Malo popapriti.
  12. Peći na 250°C oko 10 minuta. Kada je pizza pečena rubove premazati maslinovim uljem.

Možete napraviti i veću količinu tijesta pa ga dobro izrađenog staviti u vrećice i zamrznuti. Odmrznuti se može u mikrovalnoj (za par minuta) i pizzu možete imati u roku pola sata.

ostavite svoj komentar