slana jela

  • Lazanje s tikvicama i sirom

    Sočne, kremaste… Potrebni sastojci (za šest osoba): 600 g manjih tikvica 50 g maslaca papar, sol 12 listova lazanja 100…

  • Poširana jaja

    Izvrstan doručak… U posudu staviti vodu, žlicu soli i žlicu octa. Kad voda zakuha polagano u ključalu vodu spustiti jaje….

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Pohani Camembert

    Izvrsno predjelo ili večera… Potrebni sastojci: 125 g sira Camembert 3 žlice pšeničnog brašna 2 jaja krušne mrvice malo papra…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Pohana pileća prsa

    Sa svježim sirom i šunkom… Potrebni sastojci: 4 filea pilećih prsa (ili purećih) 4 lista prešane šunke 150 g pasiranog…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Savršeni pire-krumpir

    Bez grudica… Za pripremu pire-krumpira koriste se brašnaste sorte krumpira. Krumpir treba biti dobro kuhan, ne prekuhan i nikako ne…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Brudet od bakalara

    Jednostavno i vrlo ukusno riblje jelo… Potrebni sastojci: ½ kg smrznutog bakalara 1 kg krumpira 4 glavice luka 1 konzerva…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Popečci od krumpira

    Izvrstan prilog… Potrebni sastojci: 1,2 kg krumpira 150 g mesnate slanine 2 žutanjka 2 češnja češnjaka 1 veća glavica luka…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Bechamel (bešamel) umak

    Mliječni umak, poznat još i kao bijeli umak ili „sauce blanche”… Nezaobilazan je dio recepata za pripremu lazanja svih vrsta,…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Zapečeni karfiol sa tjesteninom

    Lagani ručak, fina večera… Potrebni sastojci: 800 g karfiola 200 g tjestenine (mašnice ili sl.) 200 g sira (gauda, trapist)…

    Datum objave: / Komentara: 0