Mascarpone
Izvrstan u slatkim i slanim kombinacijama! Mascarpone je svježi meki sir od kravljeg mlijeka. Mliječno je bijele do kremasto žute…
Hrana
-
-
Svježi kozji sir
Svježi kozji sir izrazito je bijele boje, kremaste strukture, blago slankast, oštrog okusa. Sirevi od kozjeg mlijeka proizvode se otkad…
-
Namirnice bogate beta-karotenom u ljetnoj prehrani
Zaštitite kožu i iznutra… Beta-karoten biljni je provitamin koji ima sposobnost konverzije u organizmu u vitamin A i ima zaštitnu…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Podgrijavanje hrane
Svaku hranu, pogotovo visokorizičnu, koju nećemo odmah konzumirati, treba ohladiti – šest sati nakon termičke obrade hrana mora biti ohlađena…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Orasi
Orasi su kalorična namirnica, bogata zdravim masnoćama. Kod oraha se radi o zdravim nezasićenim masnim kiselinama; linolnom, oleinskom i alfa…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Masnoće i kuhanje
Svako ulje ili masnoća, biljnog ili životinjskog podrijetla, može poslužiti za kuhanje (kuhanje, prženje, pečenje, pripremu zaprški, podmazivanje posuda za…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Heljda
Hrana kao lijek… Heljda je sjeme biljke Fagopyrum esculentum koja pripada porodici Polygonaceae. Od 10. do 13. stoljeća naširoko se…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Blitva
Blitva (Beta vulgaris var.cicla) je stabljikasto i lisnato povrće tamnozelene boje. Razlikujemo dvije osnovne vrste blitve – lisnatu i rebrastu….
Datum objave: / Komentara: 0
-
Bučine sjemenke
Podižu dobro raspoloženje i umanjuju stres… Umjesto slanih i nezdravih industrijskih grickalica, počastite se bučinim sjemenkama – pravim rudnikom vrijednih…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Zdrava i uravnotežena prehrana za boravka u kući
Približno 80% imunoloških stanica nalazi se u našim crijevima od kud kreće priča o našem imunitetu. Briga o imunitetu i…
Datum objave: / Komentara: 0