Kupus – borac protiv anemije
Ljekovit, ukusan, pristupačan… Kupus (Brassica oleracea L) je dvogodišnja biljka je iz obitelji Krstašica. Razvio se iz divljeg kupusa. Postoji kelj pupčar,…
Hrana
-
-
Šljiva
Lako dostupno super voće… Šljiva (Prunus domestica L.) višegodišnja je biljka. Danas je poznato oko 2000 vrsta šljiva. Iako sastav…
-
Ljetna prehrana
Prilagođavanjem prehrane zdravstvenom statusu, dobi, aktivnostima i navikama i pravilnim izborom namirnica možemo pomoći organizmu da se prilagodi ljetnim uvjetima. Osnovno…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Namirnice bogate beta-karotenom u ljetnoj prehrani
Zaštitite kožu i iznutra… Beta-karoten biljni je provitamin koji ima sposobnost konverzije u organizmu u vitamin A koji ima zaštitnu…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Lubenica
Kraljica osvježenja… Lubenica (lat. Citrullus lanatus) je povrće (ne voće!) iz porodice Cucurbitaceae. Najviše u svom sastavu ima vode. Veoma je…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Kopriva – kraljica livada, pašnjaka i šuma
Hrana i lijek, za jačanje i čišćenje organizma… Kopriva (lat. Urtica dioica) je vrsta samonikle jestive biljke roda Urtica koja…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Hren
Za otpornost i kod prehlada… Hren (lat. Amoracia rusticana) je biljka zelenog lišća i bijelog korijena izrazito ljutog okusa. Raste…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Korjenasto povrće
Hrana koja grije… Mrkva, cikla, rotkva, pastrnjak, korijen peršina, čičoka, repa, luk, češnjak, batat, đumbir, čičak – korjenasto povrće koje…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Temeljci
Temeljci su osnova mnogih jela… S njima podlijevamo jela kojima želimo dati izraženiji okus. Mnogi umjesto temeljaca upotrebljavaju gotove kocke….
Datum objave: / Komentara: 0
-
Najbolje krafne iz pećnice
Isprobano predivne… Sastojci: 500 g glatkog brašna 20 g svježeg kvasca 3 žlice šećera 1/3 male žličice soli 1 vanilin…
Datum objave: / Komentara: 0