Hrana

  • Kruška

    Kruške (lat. Pyrus communis) su voće iz porodice Roseceae, srodne jabukama i dunjama. Poznate su mnogobrojne sorte krušaka, a razlikuju…

  • Tamna strana šećera

    Konvencionalna i alternativna medicina nisu suglasne po pitanju bijelog, industrijskog šećera i njegove dobrobiti odnosno štetnosti po zdravlje. Slažu se…

  • Začinsko bilje – pohrana

    Tijeko zimskih mjeseci teže je nabaviti neke začinske biljke… Sušenje začinskog bilja Sušenje je najčešći način pohrane zelenog začinskog bilja….

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Koja je kava najzdravija?

    Kava je jedno od najomiljenijih pića ljudima širom svijeta. Milijuni ljudi teško mogu zamisliti buđenje, pauzu ili opuštanje s prijateljima…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Priprema hrane prženjem – što trebam znati

    Priprema hrane prženjem mnogima je omiljen izbor pripreme namirnica. To ponajviše možemo zahvaliti činjenici da takvom pripremom hrana dobiva specifičan…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Mascarpone

    Izvrstan u slatkim i slanim kombinacijama! Mascarpone je svježi meki sir od kravljeg mlijeka. Mliječno je bijele do kremasto žute…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Svježi kozji sir

    Svježi kozji sir izrazito je bijele boje, kremaste strukture, blago slankast, oštrog okusa. Sirevi od kozjeg mlijeka proizvode se otkad…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Podgrijavanje hrane

    Svaku hranu, pogotovo visokorizičnu, koju nećemo odmah konzumirati, treba ohladiti – šest sati nakon termičke obrade hrana mora biti ohlađena…

    Datum objave: / Komentara: 0