Hrana

  • Tamna strana šećera

    Konvencionalna i alternativna medicina nisu suglasne po pitanju bijelog, industrijskog šećera i njegove dobrobiti odnosno štetnosti po zdravlje. Slažu se…

  • Koja je kava najzdravija?

    Kava je jedno od najomiljenijih pića ljudima širom svijeta. Milijuni ljudi teško mogu zamisliti buđenje, pauzu ili opuštanje s prijateljima…

  • Priprema hrane prženjem – što trebam znati

    Priprema hrane prženjem mnogima je omiljen izbor pripreme namirnica. To ponajviše možemo zahvaliti činjenici da takvom pripremom hrana dobiva specifičan…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Mascarpone

    Izvrstan u slatkim i slanim kombinacijama! Mascarpone je svježi meki sir od kravljeg mlijeka. Mliječno je bijele do kremasto žute…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Svježi kozji sir

    Svježi kozji sir izrazito je bijele boje, kremaste strukture, blago slankast, oštrog okusa. Sirevi od kozjeg mlijeka proizvode se otkad…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Orasi

    Orasi su kalorična namirnica, bogata zdravim masnoćama. Kod oraha se radi o zdravim nezasićenim masnim kiselinama; linolnom, oleinskom i alfa…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Heljda

    Hrana kao lijek… Heljda je sjeme biljke Fagopyrum esculentum koja pripada porodici Polygonaceae. Od 10. do 13. stoljeća naširoko se…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Blitva

    Blitva (Beta vulgaris var.cicla) je stabljikasto i lisnato povrće tamnozelene boje. Razlikujemo dvije osnovne vrste blitve – lisnatu i rebrastu….

    Datum objave: / Komentara: 0