Temeljci
Temeljci su osnova mnogih jela… S njima podlijevamo jela kojima želimo dati izraženiji okus. Mnogi umjesto temeljaca upotrebljavaju gotove kocke….
Hrana
-
-
Najbolje krafne iz pećnice
Isprobano predivne… Sastojci: 500 g glatkog brašna 20 g svježeg kvasca 3 žlice šećera 1/3 male žličice soli 1 vanilin…
-
Kruh naš svagdašnji
Znamo li kakav kruh jedemo? Pod nazivom “kruh” podrazumijevamo različite vrsta kruha i peciva koji se razlikuju po obliku, sastavu,…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Slanutak
Izvrstan u raznim kombinacijama… Slanutak (Lat. Cicer arietinum L.) je mahunarka, sa svijetlosmeđim sjemenom sličnom sjemenu soje. Navodno potječe iz…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Zašto koristiti začine
Razlozi za korištenje začina u prehrani: Prehrana bogata začinima jača imunitet i zdravlje organizma Djeluje učinkovitije od…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Peršin – najpopularniji začin na svijetu
Koriste se svi dijelovi biljke, i korijen i lišće… Peršin (lat. Petroselinum crispum) je dvogodišnja biljna vrsta iz porodice štitarki (Umbelliferae)…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Zimski začini
Za toplinu iznutra… Zimi konzumiramo ‘težu’ i masniju hranu, a imamo i veću potrebu za slatkim nakon zimskog obroka. Rezultat…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Čuvanje namirnica – voća, povrća, mesa, jaja…
Pravilnim čuvanjem namirnice zadržavaju kvalitetu… Hranu je najbolje iskoristiti dok je svježa, ali zbog životnog tempa prisiljeni smo hranu kupovati…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Juhice za hladne dane
Hrana koja grije iznutra… Pravilnom prehranom (izborom namirnica i pripremom) možemo znatno ojačati imunitet. Za hladnijih dana važno je jesti…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Kako zgusnuti jelo bez zaprške
Za lakšu probavu… Zašto ne zaprška? Brinemo li o zdravoj prehrani uputno je da izbjegavamo teže i kaloričnije varijante jela…
Datum objave: / Komentara: 0