Hrana

  • Paprika

    Ljuta, slatka, svježa ili pečena, ukiseljena… Paprika (lat. ) je povrtnica porijeklom iz Španjolske. Jednogodišnja je do dvogodišnja ili višegodišnja…

  • Čičoka

    Povratak divljeg krumpira na naše stolove… Čičoka (lat. Helianthus tuberosus) je biljka koja pripada porodici glavočika. Poznajemo ju još I…

  • Mozzarella

    Najprodavaniji sir na svijetu… Potječe iz okolice Rima. Izvorno se radila isključivo od bivoljeg mlijeka, danas se koristi i jeftinijne i dostupnije…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Sušenje začinskog bilja

    Iskoristite sezonu začinskog bilja i toplinu ljetnog zraka. Listovi peršina, celera, majčina dušica i dr. dobro će vam doći tijekom…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Grašak

    Grašak ( lat. Pisum sativum) spada u porodicu mahunarki. Grašak je jednogodišnja penjačica karakterističnih listova ovijenih oko stabljike i mahuna…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Marelica

    Narančasta riznica… Marelica (lat. Prunus armeniaca, tur. kayısı), poznata i kao kajsija, je kontinentalna koštuničava voćka. Raste kao grm ili nisko…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Kuhanje jaja

    Par savjeta za savršena jaja… Prije kuhanja Jaja bi bilo dobro oprati i ostaviti na sobnoj temperaturi 10-ak minuta. Poželjno…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Bazga (zova, bazgovina, zovina)

    Ljekovita biljka koja se koristi od davnina… Bazga (Sambucus) je listopadna biljka koja raste kao grm ili kao nisko drvo….

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Zelena salata

    Odlično se kombinira s nizom namirnica… Zelena salata (Latuca sativa) jednogodišnja je (ili dvogodišnja) biljka iz skupine linatog i zeljastog…

    Datum objave: / Komentara: 0