Povrtni info

  • Cikla – njezino visočanstvo

    Cikla (Beta vulgaris) je povrće poznato po svojoj ljekovitosti već od antičkih vremena… Bogata je mineralima, ugljikohidratima, mastima i bjelančevinama, posebno…

  • Blitva

    Blitva (Beta vulgaris var.cicla) je stabljikasto i lisnato povrće tamnozelene boje. Razlikujemo dvije osnovne vrste blitve – lisnatu i rebrastu….

  • Celer

    Izvrstan u salatama, umacima, juhama…  Celer (lat. Apium graveolens) je zeljasta dvogodišnja biljka s mesnatim vretenastim korijenom i stabljikom. Razvio…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Kelj

    Kelj (Brassica oleracea var. sabellica) je biljka slična glavatom kupusu samo što ima smežurano lišće i više zelena lišća oko…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Mrkva

    Čuvarica zdravlja i prirodni lijek… Najveći je biljni izvor vitamina A (beta-karotena), potom vitamina B1, B2, C, D, E i…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Poriluk

    Vrijedno i cijenjeno povrće… Poriluk (lat. Allium ampeloprasum var. Porrum L.) je odavno poznata i kultivirana biljka. U najbližem je…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Kiseli kupus

    Ljekovit i niskokaloričan… Namirnica nekad isključivo siromašnih slojeva prava je riznica zdravlja. Ljekovitost kupusa znanstveno je potvrđena činjenica. Čisti organizam,…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Kupus – borac protiv anemije

    Ljekovit, ukusan, pristupačan… Kupus (Brassica oleracea L) je dvogodišnja biljka je iz obitelji Krstašica. Razvio se iz divljeg kupusa. Postoji kelj pupčar,…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Hren

    Za otpornost i kod prehlada… Hren (lat. Amoracia rusticana) je biljka zelenog lišća i bijelog korijena izrazito ljutog okusa. Raste…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Korjenasto povrće

    Hrana koja grije… Mrkva, cikla, rotkva, pastrnjak, korijen peršina, čičoka, repa, luk, češnjak, batat, đumbir, čičak – korjenasto povrće koje…

    Datum objave: / Komentara: 0