Povrtni info

  • Slanutak

    Izvrstan u raznim kombinacijama… Slanutak (Lat. Cicer arietinum L.) je mahunarka, sa svijetlosmeđim sjemenom sličnom sjemenu soje. Navodno potječe iz…

  • Hren

    Za otpornost i kod prehlada… Hren (lat. Amoracia rusticana) je biljka zelenog lišća i bijelog korijena izrazito ljutog okusa. Raste…

  • Mrkva

    Vrlo važno prehrambeno povrće… Najveći je biljni izvor vitamina A (betakarotena), potom vitamina B1, B2, C, D, E i H….

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Paprika

    Ljuta, slatka, svježa ili pečena, ukiseljena… Paprika (lat. ) je povrtnica porijeklom iz Španjolske. Jednogodišnja je do dvogodišnja ili višegodišnja…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Čičoka

    Povratak divljeg krumpira na naše stolove… Čičoka (lat. Helianthus tuberosus) je biljka koja pripada porodici glavočika. Poznajemo ju još I…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Grašak

    Grašak ( lat. Pisum sativum) spada u porodicu mahunarki. Grašak je jednogodišnja penjačica karakterističnih listova ovijenih oko stabljike i mahuna…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Celer

    Izvrstan u salatama, umacima, juhama… Pečen, pirjan, kuhan… Celer (lat. Apium graveolens) je zeljasta dvogodišnja biljka s mesnatim vretenastim korijenom…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Zelena salata

    Odlično se kombinira s nizom namirnica… Zelena salata (Latuca sativa) jednogodišnja je (ili dvogodišnja) biljka iz skupine linatog i zeljastog…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Brokula

    Povrće sa obiljem vrijednih sastojaka… Brokula (lat. Brassica oleracea var. italica) je povrće iz porodice kupusnjača kojoj pripadaju još i…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • S korom ili bez nje

    Kako je zdravije… Zbog straha od pesticide i ostalih kemikalija kojima se tretira voće i povrće najčešće  koru gulimo i odbacujemo je….

    Datum objave: / Komentara: 0