Šećer -bijeli, smeđi, voćni, grožđani…
Potreba za šećerom čovjeku je urođena, a smatra se da potječe od prehrane majčinim mlijekom koje je slatko. Šećer je…
Općenito
-
-
Važnost prehrambenih vlakana u svakodnevnoj prehrani
Što su to dijetalna ili prehrambena vlakna? Dijetalna ili prehrambena vlakna (donedavno je popularan naziv bio balastne tvari) spadaju u…
-
Gljive u prehrani
Vrganj (na gornjoj slici) je zbog svoje posebne arome poznat kao ‘kralj divljih gljiva’ Od davnina su se sakupljale i…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Maslac ili margarin?
Od 1869. traje dilema – je li zdravije konzumirati maslac ili margarin? Naime, te je godine francuski kemičar uspio izraditi…
Datum objave: / Komentara: 0![margarine-vs-butter[1]](http://www.prakticanzivot.com/wp-content/uploads/2011/06/margarine-vs-butter1-160x91.jpg)
-
Bez konzervansa
Zbog sklonosti alergijama i intolerancije na konzervanse i salicilate (koji se nalaze u većini aroma i začina) kod naše djece,…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Flaška
Flaška je staklena bočica koja u roku od 5 minuta smanjuje negativan utjecaj klora i ostalih potencijalno toksičnih tvari u vodi…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Prehrana sirovim namirnicama-Row food
Glavne značajke: prehrana bazirana isključivo na konzumaciji sirovih namirnica 75% prehrane čini sirovo svježe voće, 20% svježe salate i povrće,…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Med
Savršeni proizvod prirode… Med je sladak i gust sok nastao od nektara koji skupljaju pčele medarice na cvjetovima ili slatkim…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Zamrzavanje gljiva
Za zamrzavanje su prikladne čvrste gljive, poput lisičarki, vrganja, šampinjona, smrčka. Debele gljive se preporuča, prije zamrzavanja, izrezati na listove….
Datum objave: / Komentara: 0
-
Celijakija
Radi se o bolesti probavnog sustava kod koje dolazi do oštećenja tankog crijeva, (odnosno crijevnih resica koje su smještene na sluznici…
Datum objave: / Komentara: 0