Općenito

  • Tajna dobrog rižota

    Ili kako napraviti dobar rižoto… Rižoto je najčešće vrlo praktično jelo – uglavnom se jednostavno spravlja, hranjivo je i zdravo….

  • Što sa ostacima hrane nakon Uskrsa?

    Malo šunke, malo jaja… To su namirnice koje se vrlo praktično mogu iskoristiti za pripremu raznih vrlo ukusnih i hranjivih…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Antioksidansi

    Čuvari zdravlja… Antioksidansi spadaju u grupu prirodnih spojeva koji u našem organizmu imaju ulogu neutraliziranja i zaštite od djelovanja slobodnih…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Ječam

    Treba ga što češće konzumirati… Ječam (lat.Hordeum vulgare L.) je jednogodišnja biljka i jedna od najstarijih poznatih žitarica. Potječe iz…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Čokolada

    I sama pomisao na čokoladu izaziva zadovoljstvo… Čokolada je osebujna hrana. Uz vino, rijetko se koja namirnica može pohvaliti tolikim…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Riba u prehrani

    Barem dva puta tjedno na jelovniku… Poznato je kako narodi uz obale mora znatno manje obolijevaju od degenerativnih bolesti od…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Zdravi sendviči

    Zdraviji izbor… Sendviči koje svakodnevno konzumiramo u pravilu sadrže nutritivno vrlo siromašne i često vrlo nezdrave namirnice – majonezu, margarine,…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Javorov sirup

    Obiluje vitaminima, mineralima i polifenolima-antioksidansima… Neke vrste javorova drveta (Acer saccharum) od mjeseca veljače pa sve do mjeseca travnja kada…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Hrenovke i paštete – zašto ne?

    Mesne prerađevine trebalo bi svakako izbjegavati u svakodnevnoj prehrani. Posebno je važno izbjegavati ovu vrstu namirnica u prehrani djece i…

    Datum objave: / Komentara: 0