Začinsko bilje

  • Zašto koristiti začine

    Razlozi za korištenje začina u prehrani: Prehrana bogata začinima jača imunitet i zdravlje organizma       Djeluje učinkovitije od…

  • Zimski začini

    Za toplinu iznutra… Zimi konzumiramo ‘težu’ i masniju hranu, a imamo i veću potrebu za slatkim nakon zimskog obroka. Rezultat…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Sušenje začinskog bilja

    Iskoristite sezonu začinskog bilja i toplinu ljetnog zraka. Listovi peršina, celera, majčina dušica i dr. dobro će vam doći tijekom…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Kapare

    Blagotvorne za probavu, potiču apetit… Kapar (Capparis spinosa L.) je tropska i suptropska biljka koja raste u obliku grma. Uspijeva…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Bosiljak

    Za ljetne salate… Bosiljak je jednogodišnja ukrasna, začinska i ljekovita biljka aromatičnog mirisa. Pripada porodici usnjača. Porijeklom je iz Indije. Postoji…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Šafran

    Najskuplji začin na svijetu… Šafran je otporna lukovičasta trajnica iz obitelji Iridaceae, a začin  se dobiva od tučaka cvjetova šafrana…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Vrijesak

    Bresina, jesenska resa, metlica, res, vres, vrisak, vriština… Vrijesak (Calluna vulgaris L.) je vazdazeleni grm visok 25 – 80 cm,…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Začinsko bilje kao lijek

    Svaki je začin lijek za nešto… Začinsko bilje ima brojna ljekovita svojstva koja su ljudi  u prošlosti znali prepoznati i…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Mažuran

    Cvjetni miris i gorko-slatki okus… Domovinom mažurana ( lat. Origanum majorana) smatra se istočno Sredozemlje. Spada u istu porodicu bilja…

    Datum objave: / Komentara: 0