Salata od slanutka i tune

IMAG0914

Slanutak u kombinaciji sa tunom i povrćem…

Potrebni sastojci:

  • 150 g slanutka
  • cherry rajčice (ili obične, malo sitnije)
  • kukuruz šećerac (kuhani ili iz konzerve)
  • konzerva tune
  • masline
  • zelena ili crvena paprika
  • kapare (nije obavezno)
  • maslinovo ulje
  • sok od limuna
  • sol, papar

Postupak pripreme:

  • Slanutak preko noći namočiti, ujutro iscijediti, isprati i potom kuhati oko sat i pol do dva.
  • Kuhani slanutak izmiješati sa svim navedenim sastojcima, dobro promiješati i staviti u hladnjak.
  • U salatu već prema ukusu možete dodavati i neke druge sastojke (feta sir ili mozzarellu, mlade kuhane mahune i dr.).

ostavite svoj komentar