Sve – u smeće!

začini, posudice 011

Tu i tamo prema potrebi suprug i ja kupimo koji začin. S vremenom smo skupili respektabilnu količinu od tridesetak raznih začina. Uglavnom koristimo osnovne začine (sol, papar, maslinovo ulje, ružmarin, bosiljak) i to svježe, ove druge kupujemo po potrebi. Nakon što sam pročitala tekst o čuvanju začina zavirila sam u naš ormarić i zaključila: doslovno sve mora u smeće.

Rok im je istekao prije godinu, dvije ili tri…

Nije niti čudo da nisam bila oduševljena nekima od njih. Nakon što sam sve pobacala, odlučila sam napraviti malo reda i evo, ako potaknem nekoga da učini isto, jedan:nula za začine! Staklene posude manjih dimenzija od pekmeza prikladne su za držanje začina. Oprane su u perilici, čiste i držat’ ću ih unutar ormarića ne bi li im smetala svjetlost, vlaga, toplina…
Na svaku teglicu naljepila sam naziv začina i rok trajanja. Da se ne ponovi priča…
Šaljem fotke, pa tko voli, nek izvoli.

Pozdrav
Marina C.

ostavite svoj komentar