Tema "povrće"

  • Cikla – njezino visočanstvo

    Cikla (Beta vulgaris) je povrće poznato po svojoj ljekovitosti već od antičkih vremena… Bogata je mineralima, ugljikohidratima, mastima i bjelančevinama, posebno…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Prednosti sezonskih namirnica

    Za prirodni odabir… Pristupačnost U cijenu hrane uključen je uzgoj, transport i skladištenje. Sezonske namirnice pristupačnije su po cijeni jer…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Blitva

    Blitva (Beta vulgaris var.cicla) je stabljikasto i lisnato povrće tamnozelene boje. Razlikujemo dvije osnovne vrste blitve – lisnatu i rebrastu….

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Kako pravilno kuhati povrće

    Za zdravu prehranu važno je konzumirati odgovarajuće namirnice i pripremiti ih na odgovarajući način kako bi zadržale vrijedne nutrijente koje sadrže i izbjegli…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Celer

    Izvrstan u salatama, umacima, juhama…  Celer (lat. Apium graveolens) je zeljasta dvogodišnja biljka s mesnatim vretenastim korijenom i stabljikom. Razvio…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Kelj

    Kelj (Brassica oleracea var. sabellica) je biljka slična glavatom kupusu samo što ima smežurano lišće i više zelena lišća oko…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Priprema povrća za zamrzavanje

    Cikla Operite, skuhajte, ogulite. Veće komade narežite, manje ostavite cijele. Stavite u posudu i zamrznite. Rok trajanja: 6 mjeseci. Grah…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Mrkva

    Čuvarica zdravlja i prirodni lijek… Najveći je biljni izvor vitamina A (beta-karotena), potom vitamina B1, B2, C, D, E i…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Poriluk

    Vrijedno i cijenjeno povrće… Poriluk (lat. Allium ampeloprasum var. Porrum L.) je odavno poznata i kultivirana biljka. U najbližem je…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Prehrana u jesen

    Priprema organizma za hladnije dane… Jesen . Simbol plodova, zrelosti, berbe… Priroda se priprema za zimu. I mi bismo trebali….

    Datum objave: / Komentara: 0