Artičoka
Ukusna i zdrava povrtnica… Artičoka (Cynara scolimus L.) biljka je iz porodice glavočika, vrlo lijepih cvjetnih glavica. Naraste i do…
Datum objave: / Komentara: 0
Tema "zdrava hrana"
-
-
Varivo od heljde
Lagano, zdravo varivo… Sastojci: 1 šalica heljdine kaše 2-3 mrkve 1 peršinov korijen 1 poriluk 1 manja glavica luka 2…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Varivo od cvjetače
Lagano, kremasto i fino… Sastojci: glavica cvjetače 2 mrkve 2 manja krumpira crveni luk malo pancete peršinov list malo maslinovog…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Kelj varivo s hrenovkama/kobasicama
Fino povrtno varivo… Sastojci: • 1 luk • 1 manja glavica kelja • ½ kg krumpira • 1 par hrenovki/kobasica…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Bijela rotkva ili daikon
Egzotična rotkva bogata aktivnim enzimima… Japanska duga bijela rotkva ili daikon (lat. Raphanus sativus longipinnatus) je korjenasto povrće iz porodice…
Datum objave: / Komentara: 0
-
U obranu hrane
Ono što ne jedemo jednako je važno kao i ono što jedemo… Mi koji hranu jedemo, ne izvlačimo ni približno…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Tofu
Izvrsna namirnica… Tofu često nazivamo i sojinim sirom. Dobiva se zgrušavanjem proteina u sojinom mlijeku, a proces proizvodnje sastoji se…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Punjene tikvice
Fini povrtni obrok… Sastojci: 3-4 male okrugle tikvice ili 2-3 obične duguljaste 1 luk šalica (2 dl) riže (arborio) 3-4…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Pečeni feta sir
Fini mekani sir u gnijezdu od šalše… Sastojci: • 2-3 jušne žlice salse od rajčice (tek toliko da premažete dno…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Brzi kolač s orasima i voćem
Fini poslijepodnevni desert… Sastojci: • 100 g čokolade • 90 g margarina • 100 g šećera • 2 jaja •…
Datum objave: / Komentara: 0