Tema "povrće"

  • Hren – koliko ljut toliko zdrav

    Hren (lat. Amoracia rusticana) je biljka zelenog lišća i bijelog korijena izrazito ljutog okusa. Raste kao samonikla biljka, uzgaja se…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Priprema organizma za hladnije dane

    Jesen. Godišnje doba plodova, zrelosti, berbe… Priprema za zimu. Poput i čovjek se priprema za hladnije doba godine. Težimo pozavršavati…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Brokula

    Brokula (lat. Brassica oleracea var. italica) je povrće iz porodice kupusnjača kojoj pripadaju još i kupus, prokulica, cvjetača, koraba, kelj…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Patlidžan

    Izdašno povrće, pikantnog okusa… Patlidžan (Solanum melongena L.), u našim je krajevima poznat i kao balancan, melancan, plavi patlidžan, modri…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Slanutak

    Zdrav i izvrstan u raznim kombinacijama… Slanutak (lat. Cicer arietinum L.) je mahunarka, sa svijetlosmeđim sjemenom sličnom sjemenu soje. Navodno…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Krastavac

    Plod krastavca duguljastog je oblika i tamnozelene boje. Potječe iz Azije. Sadrži cca 2% ugljikohidrata,00,59% proteina i 0,7% masti. Od minerala…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Češnjak

    Češnjak (Allium sativum) začinska je biljka iz porodice Alliaceae. Srodnik je luku, poriluku i vlascu. Glavicu češnjaka čine češnjevi (10-20…

    Datum objave: / Komentara: 0