Tema "začin"

  • Origano

    Poznamo ga još i kao divlji mažuran, mravinac, origanj, origan, vranilovu travu…  Origano (lat. Origanum vulgare) je začinska i ljekovita…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Njegovo veličanstvo – bosiljak

    Bosiljak je jednogodišnja ukrasna, začinska i ljekovita biljka aromatičnog mirisa. Pripada porodici usnjača. Porijeklom je iz Indije. Postoji pravo mnoštvo rituala…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Peršin – najpopularniji začin na svijetu

    Koriste se svi dijelovi biljke, i korijen i lišće… Peršin (lat. Petroselinum crispum) je dvogodišnja biljna vrsta iz porodice štitarki (Umbelliferae)…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Šafran

    Najskuplji začin na svijetu… Šafran je otporna lukovičasta trajnica iz obitelji Iridaceae, a začin  se dobiva od tučaka cvjetova šafrana…

    Datum objave: / Komentara: 0