Tema "začini"

  • Uzgajanje začinskog bilja u stanu

    Svježi začini na dohvat ruke…  Osnovni alat koji vam je potreban: prskalica za cvijeće, mala zalijevalica, male grabljice ili vile,…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Koliko začina?

    Postoje neka osnovna pravila začinjavanja. Umjerenost je najvažnija. Oprez je nužan osobito ako su namirnice koje začinjavamo kvalitetne, svježe, prirodne i…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Zimski začini griju

    Zimi obično konzumiramo ‘težu’ i masniju hranu, a nakon takvog obroka imamo i veću potrebu za slatkim. To može rezultirati…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Začini i začinsko bilje – pohrana

    Tijekom zimskih mjeseci teže je nabaviti neke začinske biljke… Sušenje začinskog bilja Sušenje je najčešći način pohrane zelenog začinskog bilja….

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Zašto koristiti začine

    Razlozi za korištenje začina u prehrani: Prehrana bogata začinima jača imunitet i zdravlje organizma       Djeluje učinkovitije od…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Sušenje začinskog bilja

    Iskoristite sezonu začinskog bilja i toplinu ljetnog zraka. Listovi peršina, celera, majčina dušica i dr. dobro će vam doći tijekom…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Začinsko bilje kao lijek

    Svaki je začin lijek za nešto… Začinsko bilje ima brojna ljekovita svojstva koja su ljudi  u prošlosti znali prepoznati i…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Mažuran

    Cvjetni miris i gorko-slatki okus… Domovinom mažurana ( lat. Origanum majorana) smatra se istočno Sredozemlje. Spada u istu porodicu bilja…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Papar

    Dragocjeno malo zrno… Papar (lat.Piper nigrum) je trajnica, povijuša, penjačica, slična hmelju, iz porodice Piperaceae. Često se naziva i crni…

    Datum objave: / Komentara: 0