Bijela peciva sa sirutkom
- Datum objave:
- Komentara:
- Ispišite članak

Svježe pecivo za doručak…
Sastojci:
- 300 g glatkog brašna
- prašak za pecivo
- 2 žličice šećera
- žličica soli
- 125 g maslaca
- 175 ml sirutke ili mlaćenice
Priprema:
Pomiješati suhe sastojke i u njih utrljati hladan maslac izrezan na kockice.
Dodati sirutku i lagano izmješati da se sastojci povežu.
Na pobrašnjenjoj površini tijesto lagano rukama razvući na debljinu otprilike 1-1,5 cm:
Izrezati krugove željene veličine i položiti na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
U nedostatku vremena ne treba rezati krugove već žlicom odvojiti tijesto za jedno pecivo i položiti na pappir za pečenje.
Peći u pećnici prethodno zagrijanoj na 200-220° C, 15-20 minuta (ovisno o pećnici i tome želite li jače ili slabije pečena peciva):
Dobar tek!
Image courtesy of artur84 at FreeDigitalPhotos.net
ostavite svoj komentar