Kupus – ljekovit, ukusan, pristupačan…
Kupus (Brassica oleracea L) je dvogodišnja biljka je iz obitelji Krstašica. Razvio se iz divljeg kupusa. Poznajemo ga i kao…
Povrtni info
-
-
Voda od krastavaca – ljetno osvježenje
Ljeto je sezona krastavaca, jednogodišnje biljke iz porodice tikvovki. Zahvaljujući fitonutrijentima krastavac nam nudi niz zdravstvenih prednosti: hrani, hidrira, osvježava,…
-
Pušlek rotkvica – pušlek zdravlja
Rotkvice su prava mala riznica zdravih sastojaka. Bez nji i mladog luka teško je zamisliti proljeće i Uskrs. Prepoznatljiva su…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Mladi luk – riznica zdravlja
Proljeće je stiglo, bliži se Uskrs, sezona je mladog luka. Zbog zdravstvenih dobrobiti trebali bi ga konzumirati što više tijekom…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Kiseli kupus – prava zimska namirnica
Namirnica nekad isključivo siromašnih slojeva prava je riznica zdravlja. Ljekovitost kupusa znanstveno je potvrđena činjenica. Čisti organizam, obiluje neophodnim nutrijentima,…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Potočarka – iznimno ljekovita biljka čistih voda
Potočarka (lat. Nasturtium officinale) se još naziva i biljkom čistih voda zbog toga jer u prirodi raste na izvorima čiste…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Hren – koliko ljut toliko zdrav
Hren (lat. Amoracia rusticana) je biljka zelenog lišća i bijelog korijena izrazito ljutog okusa. Raste kao samonikla biljka, uzgaja se…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Bundeva
Simbol obilja i jeseni… Bundeva (Cucurbita pepo) potječe iz Meksika. Misirača, buča, tikva, žuta bundeva samo su još neki od…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Gljive u prehrani
Od davnina gljive su se sakupljale i sušile za pripremu jela. Smatraju se vrlo ukusnom i kvalitetnom hranom. Možemo reći…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Brokula
Brokula (lat. Brassica oleracea var. italica) je povrće iz porodice kupusnjača kojoj pripadaju još i kupus, prokulica, cvjetača, koraba, kelj…
Datum objave: / Komentara: 0