Hrana
-
-
Jogurt u svakodnevnoj prehrani
Jogurt je jedna od onih namirnica koje često uzimamo zdravo za gotovo. Nije nov, nije posebno egzotičan i ne prati…
-
Može li zelena salata pomoći kod nesanice?
Na društvenim mrežama i u nekim medijima može se “čuti” da zelena salata pomaže kod uspavljivanja. No, koliko u tome…
Datum objave: / Komentara: 0 -
Najčešće pogreške kod roštiljanja (i kako ih izbjeći)
Roštiljanje je mnogima omiljen način pripreme hrane, posebno u toplijim mjesecima. Ipak, uz dobru atmosferu često dolaze i male pogreške…
Datum objave: / Komentara: 0 -
Nisu svi zobeni napitci isti
U posljednjih desetak godina zobeni napitci postali su jedan od najpopularnijih izbora među biljnim alternativama mlijeku. Razlozi su različiti: od…
Datum objave: / Komentara: 0 -
Sezona jagoda: kako ih birati, čuvati i pripremiti
Počela je sezona jagoda, vrlo omiljenog voća, s razlogom. Osim što su ukusne, imaju i vrlo dobar nutritivni profil: bogate…
Datum objave: / Komentara: 0 -
Je li proso uistinu “najzdravija žitarica na svijetu”?
Kako čitati ovakve tekstove bez da nas zavedu? U moru članaka o prehrani često nailazimo na bombastične tvrdnje: “najzdravija namirnica”,…
Datum objave: / Komentara: 0 -
Konkretni primjeri iz trgovine: što je stvarno “eko”, što samo izgleda tako
Primjer stvarno certificiranog proizvoda su primjerice jabuke s oznakom EU i zelenim listićem (HR-EKO-XX, EU poljoprivreda). Ovako označen proizvod prošao…
Datum objave: / Komentara: 0 -
Avokado i tjelesna težina: što kaže znanost?
Avokado se često spominje u kontekstu zdrave prehrane, ali i mršavljenja. Iako nije “namirnica za mršavljenje” sama po sebi, njegova…
Datum objave: / Komentara: 0 -
Svježi sir i šećer u krvi: što kaže znanost
Svježi sir posljednjih je godina ponovno postao popularan, najčešće zbog visokog udjela proteina i praktičnosti u svakodnevnoj prehrani. No, pitanje…
Datum objave: / Komentara: 0