Namirnice bogate beta-karotenom u ljetnoj prehrani
Zaštitite kožu i iznutra… Beta-karoten biljni je provitamin koji ima sposobnost konverzije u organizmu u vitamin A i ima zaštitnu…
Općenito
-
-
Podgrijavanje hrane
Svaku hranu, pogotovo visokorizičnu, koju nećemo odmah konzumirati, treba ohladiti – šest sati nakon termičke obrade hrana mora biti ohlađena…
-
Heljda
Hrana kao lijek… Heljda je sjeme biljke Fagopyrum esculentum koja pripada porodici Polygonaceae. Od 10. do 13. stoljeća naširoko se…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Bučine sjemenke
Podižu dobro raspoloženje i umanjuju stres… Umjesto slanih i nezdravih industrijskih grickalica, počastite se bučinim sjemenkama – pravim rudnikom vrijednih…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Zdrava i uravnotežena prehrana za boravka u kući
Približno 80% imunoloških stanica nalazi se u našim crijevima od kud kreće priča o našem imunitetu. Briga o imunitetu i…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Kako pravilno kuhati povrće
Za zdravu prehranu važno je konzumirati odgovarajuće namirnice i pripremiti ih na odgovarajući način kako bi zadržale vrijedne nutrijente koje sadrže i izbjegli…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Umjetna sladila i šećer u prehrani
Najveći dio šećera unesemo preko raznih osvježavajućih napitaka. Na tipičnoj 2000-kilokalorijskoj prehrani to iznosi 300 kcal ili, preračunato, 14 žličica…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Priprema povrća za zamrzavanje
Cikla Operite, skuhajte, ogulite. Veće komade narežite, manje ostavite cijele. Stavite u posudu i zamrznite. Rok trajanja: 6 mjeseci. Grah…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Kako pravilno zamrzavati hranu
Hranu treba zamrznuti brzo. Na taj se način hrana najmanje oštećuje, posebno voće i povrće. Zamrzavati treba samo hladne/ohlađene…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Hrana koja zasićuje
Odgađa osjećaj gladi… Vrsta hrane češće nego količina koju unosimo utječe na trajanje osjećaja sitosti. Različite namirnice pružaju nam različit…
Datum objave: / Komentara: 0