Brzi kolač s orasima i voćem

Fini poslijepodnevni desert…

Sastojci:

• 100 g čokolade
• 90 g margarina
• 100 g šećera
• 2 jaja
• 60 g nasjeckanih oraha
• 100 g višanja
• 6 žlica brašna

Priprema:

Margarin i čokoladu staviti da se ostope, uz stalno mješanje.
Umiješati jaja sa šećerom, pa ih dodati u čokoladu.
Kada se malo prohladi, dobati brašno, višnje i orahe i dobro izmiješati.
Sipati tijesto u masnoćom premazanu podmazanu valjkastu modlu i peći oko 30 minuta, na 180°C.
Sredina bi trebala ostati mekana, sočna.
Kada se kolač potpuno ohladi izvaditi iz modle I poslužiti.

“Home Made Cake Close Up”- Image courtesy of Mister GC at FreeDigitalPhotos.net