Čaj od peršina

Peršin je najčešće korišten začin no, njegova primjena mnogo je šira i seže u daleku prošlost.  Ova dvogodišnja biljka tamnozelenih listova karakterističnog mirisa sadrži niz vrijednih nutrijenata koji ga čine ljekovitim.

Čaj od peršina koristi se:

• za izbacivanje viška vode iz tijela
• za čišćenje bubrega
• za detoksikaciju
• kod problema s infekcijama urinarnog trakta i s bakterijom Escherichijom coli
• problema sa neugodnim zadahom
• kod anemije
• kod povećane tjelesne težine (djeluje kao diuretik)
• za ublažavanje menstrualnih bolova i grčeva
• za smanjenje razine lošeg kolesterola
• za snižavanje visokog krvnog tlaka
• kao pomoć kod reumatoidnog artritisa
• za poboljšanje cirkulacije
• za brži oporavak kod prehlada i virusnih infekcija, posebno upale pluća   

Znanstveno potvrđena djelovanja peršina:

• povećano izlučivanje urina
• obilnije menstruacije
• stimuliranje apetita
• poboljšanje probave

Priprema čaja od peršina:

½ l vode staviti da zavrije pa dodati dvije jušne žlice svježeg peršina i pustiti da se kuha tri do pet minuta. Procijediti, pustiti da se ohladi i piti topao i ohlađen. Ne preporuča se piti u večernjim satima jer tjera na mokrenje. Najbolje je popiti ga najmanje pet sati prije spavanja.

Ne savjetuje se svakodnevno pijenje čaja od peršina već na određeno vrijeme (nekoliko dana), nakon čega je potrebno napraviti pauzu od barem tjedan dana.  

Kod nekih ljudi peršin može izazvati alergijske reakcije, povećanu osjetljivost na sunčeve zrake, osip, glavobolju.  U svakom slučaju, prije korištenja peršina u zdravstvene svrhe važno je posavjetovati se s liječnikom, ljekarnikom ili drugom stručnom osobom.

Image by Gulzer Hossain from Pixabay