Čokoladni mousse: dva sastojka, tri minute

Na TikToku je posljednjih tjedana postao popularan recept za iznenađujuće jednostavan mousse koji se priprema od samo dva sastojka: breskvi iz konzerve i tamne čokolade. Recept ne zahtijeva posebnu opremu niti komplicirane tehnike, a mnogi korisnici tvrde da je rezultat kremast i vrlo ukusan.

Sastojci:

• 1 konzerva breskvi
• 100 g tamne čokolade

Priprema:

1. Ocijedite breskve i stavite ih u blender.
2. Otopite tamnu čokoladu i dodajte je breskvama.
3. Sve zajedno izmiksajte dok ne dobijete glatku smjesu.
4. Smjesu prebacite u posudu i stavite u hladnjak nekoliko sati da se stisne.

Recept je isprobala i Briony May, bivša natjecateljica emisije The Great British Bake Off. Iako je u početku bila skeptična, nakon što je desert odstajao u hladnjaku preko noći zaključila je da je rezultat mekan, kremast i iznenađujuće ukusan.

Mnogi korisnici koji su ga isprobali tvrde da je desert svilenkaste teksture i čak bolji od nekih kupovnih moussea.

Image by Erika Alina from Pixabay