Fritule

1,2,3,4, fritule!

 

  • 1 žličica soli i 1 žličica sode bikarbone
  • 2 jaja
  • 3 jogurta
  • 4 jogurtove čaše brašna

Postupak:

  • sve sastojke izmiksati mikserom
  • smjesa će biti gusta
  • zagrijati ulje u maloj posudi
  • žličicom spuštati fritule u duboko ulje
  • na svakoj strani ih peći otprilike pola minute

Napomena:

  • ako želite, u smjesu možete dodati 1 veliku žlicu nekog alkohola (npr. ruma), ali nije nužno jer ove fritule neće biti masne
  • odlažite ih na papirnati ručnik
  • pospite šećerom u prahu

 

 

ostavite svoj komentar