Juha od bundeve
- Datum objave:
- Komentara:
- Ispišite članak

Jesenska juha…
Potrebni sastojci:
- 1/2 kg bundeve
- 1 veća mrkva
- 1 manji krumpir
- 1 crveni luk
- 2 žlice maslinovog ulja
- ½ dl vrhnja za kuhanje
- peršinov list
- sol, papar
Postupak pripreme:
U zakuhalu vodu staviti mrkvu, luk, bundevu i krumpir narezane na manje komade.
Vodu zasoliti, malo popapriti i dodati 2 žlice maslinovog ulja,
Kuhati na laganoj vatri dok povrće ne omekša, potom dodati vrhnje za kuhanje i sve zajedno izmiksati štapnim mikserom:
Poslužiti posipano isjeckanim peršinovim lišćem i sa kockicama prepečenog kruha.
ostavite svoj komentar