Kakao šnite

Jednostavan i ukusan kolač za sve prigode…

Potrebni sastojci:

• 2 jaja
• 200 g šećera
• 100 g maslaca
• 1 žlica ruma
• kora naranče
• 20-30 g kakaa
• 250 g mlijeka
• 250 g oštrog brašna
• 1 prašak za pecivo
• 1 vanilin šećer
• 20 g mljevenih oraha

Postupak pripreme:
Omekšali maslac pjenasto izmiksati s šećerom i vanilin šećerom.
Dodati naribanu koricu naranče i rum i jedan po jedan žutanjak uz miješanje.
Brašno izmiješati s praškom za pecivo i kakaom pa umiješati u smjesu naizmjenično s mlijekom.
Na kraju umiješati orahe i snijeg od bjelanjaka.
Smjesu izliti u namašćeni protvan (30×20) i peći u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 40 minuta.
Pečeni kolač ohladiti i poslužiti posipan šećerom u prahu.