Kolač od jabuka

KOLAČ OD JABUKA

5 jabuka – oguliti, naribati

Smjesa za biskvit:

• 2 jaja
• 12 žlica šećera
• 12 žlica mlijeka
• 12 žlica ulja
• 12 žlica brašna
• ½ praška za pecivo

Izmješati sastojke za biskvit, polovicu izliti u protvan, poslagati po njoj naribane jabuke, pošećeriti ih , posuti cimetom po želji te preliti ostatkom smjese.

Peći 20 min na 190 stupnjeva.

Prijedlog:

Gotov kolač prekriti čistom krpom i pokriti najlon vrećicom. Dok se kolač hladi, postajat će sve sočniji upijajući vlastitu paru.