Krem juha od tikvica

Potrebne namirnice:

3 srednje tikvice
3-4 češnja češnjaka
1-2 žlice maslinovog ulja
sol
papar
vrhnje za kuhanje (po želji)

Postupak:

• U 1,5 l zaključale vode staviti na kockice narezane tikvice, sitno isjeckan češnjak, žlicu maslinovog ulja, posoliti i popapriti po ukusu.
• Kada tikvice omekšaju (nakon cca 10-15 minuta kuhanja), maknuti s vatre, izmiksati štabnim mikserom i po želji dodati vrhnje za kuhanje.