Marmelada od aronije

Idealno za doručak, uz fino pecivo…

Potrebni sastojci:

• 2 kg aronije
• 1,5 kg šećera

Postupak pripreme:
Šećer preliti s ½ litre vode i stavite kuhati.
Kada se napravi sirup, dodati oprane aronije i nastaviti s kuhanjem uz neprestano miješanje, dok se ne stvori jednolična masa.
Vruću marmeladu uliti u zagrijane staklenke, zatim ih vratiti u mlaku pećnicu da se formira korica.
Kada se mermelada ohladi, zatvoriti staklenke.