Rižoto s povrćem
- Datum objave:
- Komentara:
- Ispišite članak
Jednostavan, zdrav i ukusan obrok…
Sastojci:
- 2 dl riže (integralne)
- 1 mrkva
- 1,5 dl graška
- 1 srednji crveni luk
- 1 češanj češnjaka
- papar, sol
- pileći temeljac (ili povrtni) – 1/2 l
- maslinovo ulje
- maslac
Priprema:
Temeljac staviti da se grije.
Na maslinovom ulju propirjati luk, potom češnjak, dodati mrkvu narezanu na sitnije, potom i rižu pa zaliti temeljcem (toliko da pokrije sastojke).
Nakon desetak minuta dodati grašak i nastaviti kuhati na laganoj vatri dok riža nije kuhana, povrće također.
Posoliti i popapriti po ukusu.
Po potrebi nadolijevati temeljac (Ili vodu).
Kad je jelo kuhano maknuti s vate i dodati žlicu masllaca pa lagano protresti.
Servirati toplo kao samostalno jelo ili kao prilog.
ostavite svoj komentar