Savijača sa sirom
- Datum objave:
- Komentara:
- Ispišite članak

Fina, slatka savijača…
Potrebne namirnice:
- lisnato tijesto
- ½ kg svježeg sira
- 2 jaja
- žlica šećera
- sol
- kiselo vrhnje
Postupak pripreme:
Lisnato tijesto razvaljati (ili kupiti već razvaljano).
Tijesto premazati sa smjesom od svježeg sira, šećera, jaja i polovicom kiselog vrhnja (ili bez vrhnja ako je svježi sir kremast).
Staviti mrvicu soli u smjesu i dobro izmiješati sve sastojke.
Tijesto presaviti i staviti u namašćeni protvan za pečenje.
Izbosti vilicom po tijestu.
Pećnicu zagrijati na 180°C.
Preko savijače premazati smjesu od jednog jaja, preostalog vrhnja i malo šećera.
Peći 35-40 minuta, dok ne dobije lijepu žutu boju.
ostavite svoj komentar