Savijača sa višnjama

Sa grizom…

Potrebni sastojci:

• 12 tankih kora za savijače
• 1/2 kg višanja ili drugog voća (borovnice, trešnje, ribane jabuke) ili sir
• 2 jaja
• 3 dcl jogurta
• 2 čaše šećera (ili 1 čaša uz dodatak stevie)
• 1 čaša ulja
• 1,5 čaša griza
• 1 prašak za pecivo
• 1 vanilin šećer ili aroma vanilije
• ribana korica 1 limuna

Postupak pripreme:
Umutiti jaja sa šećerom i vanilijom, dodati ulje, zatim jogurt i na kraju griz sa praškom za pecivo.
Dodati naribanu koricu od limuna i umiješati u smjesu.
Jednu koru premazati pripređenom smjesom, staviti sljedeću korui ponoviti postupak.
Staviti treću koru i na nju poslagati voće.
Zarolati i stavit u masnoćom premazan lim za pečenje.
Postupak ponavljati dok se ne potroše sve kore (ispadnu 4 štruce).
Pećnicu zagrijati na 200°C i peći 30 minuta.
Gotovu roladu pustiti da se malo ohladi, posipati šećerom u prahu i poslužiti još toplu.

Napomena:
Uz višnje u savijaču možete satviti i neko drugo voće, po želji (jabuke, borovnice).