Špageti sa tunjevinom
- Datum objave:
- Komentara:
- Ispišite članak

Izvrstan brzi ručak…
Potrebni sastojci (za 4 osobe):
- 400 g špageta
- 1 konzerva tune (u vodi)
- 50 ml bijelog vina
- konzerva sjeckane rajčice (375 g)
- 2 češnja češnjaka
- 1 dl ulja
- papr, sol
- bosiljak
- peršinov list
- parmezan za posipanje
Postupak pripreme:
U prikladnoj tavi na lagano zagrijanom maslinovom ulju pirjati polovice režnjeva češnjaka. Kada češnjak blago požuti i pusti aromu izvaditi ga iz tave, dodati sjeckanu rajčicu (ili pelate), posoliti, popapriti i pirjati dok tekućina ne ispari.
Podliti vinom, dodati komadiće tunjevine i istrgane listiće bosiljka.
Još krako prokuhati na laganoj vatri pa umiješati sitno sjeckani peršinov list.
Skuhati špagete, ocijediti ih, umak preliti preko špageta i poslužiti obilno posipano pamezanom.
ostavite svoj komentar