Varivo od mrkve
- Datum objave:
- Komentara:
- Ispišite članak

Fino varivo sa puno povrća…
Potrebne namirnice:
- ½ kg junećeg ili janjećeg mesa
- ½ kg mrkve
- 1 crveni luk
- 100 g graška
- četvrtina glavice svježeg kupusa (srednje veličine)
- 1 rajčica
- 1 krumpir
- kriška celerova korijena
- par žlica ulja
- peršinov list
- žlica riže
- sol, papar (po želji vegeta)
Postupak pripreme:
U prikladnu posudu staviti kuhati meso.
Povrće oprati, isjeckati, rajčicu oguliti i isjeckati.
Kada je meso kuhano do pola, mesu dodati povrće.
U varivo dodati malo ulja, papar i sol i kuhati na laganoj vatri dok se ne ukuha.
Pred kraj kuhanja dodati žlicu riže (posebno ako želite varivo zgusnuti).
Kada je riža kuhana, maknuti sa vatre.
ostavite svoj komentar