Zapečena rajčica
- Datum objave:
- Komentara:
- Ispišite članak

Sa parmezanom…
Potrebni sastojci (za 4 osobe):
- 4 velike rajčice (prerezane po pola)
- ½ čaše naribanog parmezana
- 1 čajna žlica nasjeckanog origana (ili bosiljka ako više volite)
- ¼ čajne žlice soli
- svježe mljeveni papar (po želji)
- 4 čajne žlice ekstra-djevičanskog maslinovog ulja
Postupak pripreme:
Pećnicu zagrijati na 230 °C.
Polovice rajčice rasporediti po limu za pečenje sa odrezanim dijelom prema gore.
Rajčicu posoliti, popapriti, posipati nasjeckanim origanom i šakom krupno naribanog parmezana.
Svaku rajčicu poškropiti sa maslinovim uljem i peći 15-ak minuta.
Poslužiti kao prilog uz glavno jelo ili kao lagani međuobrok ili večeru uz prepečeni kruh.
ostavite svoj komentar