Zobene pahuljice alla princeza Diane

Ovako pripremljene zobene pahuljice navodno je obožavala pokojna princeza Diana. Ove jelo posljednjih je godina postalo vrlo popularno.

Sastojci (za dvije porcije):

• 100 g zobenih pahuljica (krupnije mljevenih)
• 240 ml svježe cijeđenog soka od naranče
• 240 g grčkog jogurta
• 1 žlica meda (po želji)
• malo cimeta (po želji)
• 1/2 jabuke
• sok 1 limuna
• 150 g svježih borovnica
• 50 g tostiranih oraha

Priprema:

Zobene pahuljice pomiješati sa svježe iscijeđenim sokom od naranče.
Pokriti i ostaviti u hladnjaku preko noći.
Ujutro u smjesu dodati grčki jogurt, med (po ukusu), sok od limuna i cimet (po ukusu).
Naribati jabuku i dodati u smjesu pa lagano sve promiješati.
Zatim dodati pola količine borovnica pa vrlo lagano još malo promiješati.
rasporediti u zdjelice za posluživanje, ukrasiti ostatkom borovnica i tostiranim orasima.
Pogledajte video u kojem Dianin kuhar objašnjava pripremu.

Image by iha31 from Pixabay