Griz

Potrebni sastojci:

2 dcl mlijeka (jedna čaša od jogurta)

1,5 žlica griza

1 žlica šećera

Postupak pripreme:

mlijeko pustite da zavre

dotle stavite u šalicu potrebnu količinu griza i šećera

kad mlijeko uzavre, sipajte iz šalice griz i šećer u mlijeko jednom rukom, a drugom rukom miješajte…

kuhajte još 5 min uz povremeno miješanje

Napomena:

ako volite gušći griz, na 2 dcl mlijeka stavite 2 pune žlice griza

tajna dobrog griza je da se u recept stavi i par zrnaca soli