Tema "bechamel umak"

• Zapečena cvjetača

  U bechamel umaku… Potebni sastojci: 1 cvjetača 70 g brašna 70 g maslaca 1 l mlijeka papar, sol muškatni oraščić…

  Datum objave: 19.04.2013 / Komentara: 0

  

• Bechamel (bešamel) umak

  Mliječni umak, poznat još i kao bijeli umak ili „sauce blanche”… Nezaobilazan je dio recepata za pripremu lazanja svih vrsta,…

  Datum objave: 20.11.2012 / Komentara: 0