Mliječni info

  • Camembert

    Mlađi brat sira Brie… Meki i masni sir svjetlo žute boje, s tankom koricom prekrivenom bijelom plemenitom plijesni (Penicillium camemberti…

  • Mascarpone

    Mekan, blagog okusa, lako maziv… Ovaj svježi, meki sir od kravljeg mlijeka dolazi nam iz talijanske pokrajine Lombardije. Mliječno bijele…

  • Grčki jogurt – home made

    Kremast, ukusan… Potrebni sastojci: 1 l običnog jogurta 2 filtera za kavu cjedilo Postupak pripreme: Na dno veće cjediljke stavite…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Mlijeko od soje

    Sojino mlijeko najčešće koriste oni koji ne mogu konzumirati kravlje mlijeko (bilo zbog toga što ne podnose laktozu, bilo zbog…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Vrhnje

    Vrhnje je mliječni proizvod koji se sastoji od koncentrirane mliječne masti. Postoje različite vrste vrhnja, ovisno o postotku mliječne masti,…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Kozji i ovčji sir

    Kozji sir Sir je iznimna namirnica. Jedemo ga samog, uz kruh ili peciva, u raznim jelima, kao začin. Raznovrsnost sireva,…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Zobeno mlijeko – home made

    Jednostavna priprema, odličan napitak… Potrebni sastojci: 2 dl zobenih pahuljica 1l vode prstohvat morske soli po želji 1/4 štapića vanilije…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Zobeno mlijeko

    Idealna alternativa kravljem mlijeku… Sve više odraslih i djece širom svijeta pati od alergije ili hiperosjetljivosti na hranu koja sadrži…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Kefir – izvor vitalnosti

    Kefir je gusti tečni mliječni napitak koji se sastoji od ugljične kiseline i etilnog alkohola i koji potječe sa Kavkaza. Mliječni…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Bademovo mlijeko

    Napitak sa brojnim nutritivnim vrijednostima… Bademi su prava riznica dragocjenih i rijetkih nutrijenata. Slijedom toga i mlijeko napravljano od badema…

    Datum objave: / Komentara: 0