Povrtni info

  • Celer

    Izvrstan u salatama, umacima, juhama…  Celer (lat. Apium graveolens) je zeljasta dvogodišnja biljka s mesnatim vretenastim korijenom i stabljikom. Razvio…

  • Grašak

    Grašak (lat. Pisum sativum) spada u porodicu mahunarki. Jednogodišnja je penjačica karakterističnih listova ovijenih oko stabljike i mahuna u kojima…

  • Brokula

    Brokula (lat. Brassica oleracea var. italica) je povrće iz porodice kupusnjača kojoj pripadaju još i kupus, prokulica, cvjetača, koraba, kelj…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Kelj – povrtna riznica zdravlja

    Kelj (Brassica oleracea var. sabellica) je biljka slična glavatom kupusu samo što ima smežurano lišće i više zelena lišća oko…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Korjenasto povrće – hrana koja grije

    Mrkva, cikla, rotkva, pastrnjak, korijen peršina, čičoka, repa, luk, češnjak, batat, đumbir, čičak – korjenasto povrće koje bi na našem…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Cikla – njezino visočanstvo

    Cikla (Beta vulgaris) je povrće poznato po svojoj ljekovitosti već od antičkih vremena… Bogata je mineralima, ugljikohidratima, mastima i bjelančevinama, posebno…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Blitva

    Blitva (Beta vulgaris var.cicla) je stabljikasto i lisnato povrće tamnozelene boje. Razlikujemo dvije osnovne vrste blitve – lisnatu i rebrastu….

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Kiseli kupus

    Namirnica nekad isključivo siromašnih slojeva prava je riznica zdravlja. Ljekovitost kupusa znanstveno je potvrđena činjenica. Čisti organizam, obiluje neophodnim nutrijentima,…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Slanutak

    Izvrstan u raznim kombinacijama… Slanutak (Lat. Cicer arietinum L.) je mahunarka, sa svijetlosmeđim sjemenom sličnom sjemenu soje. Navodno potječe iz…

    Datum objave: / Komentara: 0