Priprema organizma za hladnije dane

Jesen. Godišnje doba plodova, zrelosti, berbe… Priprema za zimu. Poput i čovjek se priprema za hladnije doba godine. Težimo pozavršavati neke poslove, više boravimo u zatvorenim prostorima, više čitamo, pišemo, promišljamo, podvlačimo crte, počinjemo s planiranjem godine koja se bliži…

Ne dajte se obeshrabriti hladnijim danima, izlazite kad god je moguće, prakticirajte kretanje, šetnje, umjerenu fizičku aktivnost. Također, u prehranu uvedite jesenske, sezonske namirnice – one koje grijatu, daju nam energiju. To su uglavnom povrtna variva, juhe, čajevi, kompoti od sezonskog voća, kvalitetne masnoće.

Od namirnica to su korijenasto povrće (mrkva, peršin, pastrnjak, celer, cikla, rotkva, rotkvica, hren), bundeva i njene sjemenke, smeđa riža, đumbir, zimski začini.

Osim pravilnog izbora namirnica važno je voditi računa o pripremi obroka kao i o tome kako ih konzumiramo. Obrok pripremljen s pažnjom i konzumiran polako, u miru – najbolji je obrok.

Photo courtesy of Pixabay